Ген-модифицированные продукты

[Анатолий]

Сообщение от vulpes

В продолжние темы. Недавно в очередной раз наткнулся на версию, что весь шум вокруг вердности-полезности ГМ-продуктов является дымовой завесой, прикрывающей главное. А главным, по мнению авторов версии, являеется то, что крупные производители семян (упоминается, например, "Монсанта") производят семена с т.н. "блокировкой размножения", т.е. которые через 1-2 поколения либо вырождаются, либо вообще не всходят.

Интересно было бы посмотреть на данный материал. Возможно, речь идёт о так называемых гетерозисных (гибридных) семенах. Уже несколько десятилетий, например, кукурузу для изготовления продуктов производят только из гибридных семян, полученных путём скрещивания разных сортов. В результате гетерозиса урожай получается намного выше. Но если гибридные семена посеять, произойдёт простое расщепление признаков (по Менделю), урожай будет меньше. Поэтому определённые хозяйства специализируются на производстве гибридных семян, а фермеры только их и используют в качестве посевного материала. Такие продукты, строго говоря, нельзя считать ГМ-ными, так как обмен генами происходит, но внутри одного вида.