Безусловно. Любое органическое соединение, содержащее ОН-группировку (одну или более) - это спирт. А то, что люди понимают под словом "спирт" - это этанол (этиловый спирт, метилкарбинол, этоксипротон...)
__________________ "Не страшно, если ты один. Страшно если ты ноль..."